Restoran Ini Jadi Laris Sejak Dilayani Robot

Robot Pelayan di Restoran Pakistan. Foto: Anadolu

KARACHI – Meskipun teknologi robot masih tahap awal di negara ketiga seperti Pakistan, namun di negara ini ada restoran yang menggunakan robot untuk berkerja dan melayani pelanggan, bukan menggunakan pelayan manusia.

Terletak di sebuah jalan yang sibuk di kota Multan timur laut di provinsi Punjab – sekitar 500 kilometer dari ibukota Provinsi Lahore -, restoran pizza ini merupakan perusahaan yang pertama di negara Muslim Asia Selatan menggunakan robot sebagai pelayan restauran.

Usama Aziz, 24 tahun, putra pemilik restoran, adalah dalang dari cara baru dalam bisnis katering di Pakistan ini, dan ia berencana melakukannya dalam skala yang lebih besar.

Setelah mendapatkan gelar sarjana teknik elektro dari Universitas Nasional Sains dan Teknologi (NUST) di Islamabad – salah satu universitas ternama di Pakistan – Aziz memutuskan untuk menggunakan keahliannya dengan cara yang unik.

“Awalnya, saya memutuskan untuk pergi ke luar negeri setelah menyelesaikan studi saya pada tahun 2015 namun ayah saya mendorong saya untuk tetap tinggal di Pakistan,” kata Aziz.

Dia mengatakan, bahwa dia mulai berpikir serius tentang pelayan robot setelah dia menonton sebuah film China mengenai gagasan yang sama. Tujuan awalnya adalah untuk meningkatkan bisnis restoran ayahnya.

Setelah bekerja 8 bulan intensif, Aziz berhasil mengembangkan robot dengan berat 25 kilogram diikuti dengan pengujian yang berhasil.

“Saya tidak pernah pergi ke luar negeri untuk studi atau pelatihan, ini adalah produk lokal yang dikembangkan melalui instrumen lokal,” katanya.

“Ini baru permulaan, saya berencana untuk membawanya ke skala yang jauh lebih besar, saya menawarkan keahlian saya ke restoran lain jika mereka juga menginginkan pelayan robot,” tambahnya.

Aziz dan ayahnya juga berencana membuka cabang baru dengan para pelayan robot di kota-kota lain.

Aziz mengatakan bahwa ia menghabiskan Rs 600.000 ($ 5.500) untuk pengembangan tiga robot yang bekerja sebagai pelayan di restoran tersebut.

“Kami telah melipatgandakan penjualan kami,” katanya menambahkan bahwa sejumlah besar pelanggan mengunjungi restorannya setelah diperkenalkannya pelayan robot pertama kembali pada bulan Maret. Dua lagi ditambahkan pada bulan Juni.

“Setengah dari pelanggan kami adalah anak-anak yang senang memesan dengan pelayan robot dan dilayani olehnya,” kata Usama dengan nada yang lebih ringan seperti dilansir Anadolu Agency.

Advertisement