JAKARTA – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia mencatat perkembangan harga sejumlah bahan pangan pada Rabu (12/3/2025) pagi.
Berdasarkan data yang diperbarui pukul 10.00 WIB, harga bawang merah di tingkat eceran mencapai Rp47.200 per kilogram (kg), sementara cabai rawit merah dijual seharga Rp99.900 per kg.
Selain itu, harga bawang putih tercatat sebesar Rp47.950 per kg. Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I berada di angka Rp14.000 per kg, kualitas bawah II Rp14.850 per kg, kualitas medium I Rp15.950 per kg, dan kualitas medium II Rp15.600 per kg.
Sementara itu, beras kualitas super I dijual dengan harga Rp16.400 per kg, dan kualitas super II seharga Rp16.250 per kg.
Komoditas cabai lainnya juga mengalami variasi harga. Cabai merah besar tercatat seharga Rp54.900 per kg, cabai merah keriting Rp55.700 per kg, dan cabai rawit hijau Rp87.200 per kg.
Sementara itu, harga daging ayam ras berada di angka Rp38.800 per kg. Untuk daging sapi, kualitas I dijual seharga Rp138.750 per kg, sedangkan kualitas II berada di angka Rp135.000 per kg.
Pada komoditas gula, harga gula pasir kualitas premium dan lokal sama-sama tercatat sebesar Rp19.100 per kg.
Sedangkan minyak goreng curah dijual dengan harga Rp20.600 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I seharga Rp24.250 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerek II Rp22.000 per liter.
Terakhir, PIHPS juga mencatat harga telur ayam ras berada di angka Rp32.600 per kg.