26 Bayi di Prancis Sakit Diduga Bakteri Salmonella pada Susu Formula

Ilustrasi
PRANCIS – Pembuat susu formula di Prancis,  Lactalis,  telah memerintahkan penarikan kembali produk mereka  secara global atas kekhawatiran adanya kontaminasi salmonella.

Lembaga  kesehatan di Prancis mengatakan 26 bayi di negara tersebut telah sakit sejak awal Desember.
Penarikan kembali tersebut mempengaruhi ekspor produk ke negara-negara termasuk Inggris, China, Pakistan, Bangladesh dan Sudan.

Hal tersebut  mencakup ratusan produk susu bubuk bayi yang dipasarkan secara global di bawah merek Milumel, Picot dan Celi.

Lactalis adalah salah satu produsen susu terbesar di dunia. Juru bicara perusahaan Michel Nalet mengatakan kepada AFP bahwa “hampir 7.000 ton” produksi mungkin terkontaminasi, namun perusahaan tersebut saat ini tidak dapat mengatakan berapa banyak yang masih ada di pasaran, telah dikonsumsi atau tersedia.

Lactalis yakin wabah salmonella dapat ditelusuri ke sebuah menara yang digunakan untuk mengeringkan susu bubuk di pabriknya di kota Craon di barat laut Prancis.


Semua produk yang dibuat di sana sejak pertengahan Februari  dan perusahaan tersebut mengatakan bahwa tindakan pencegahan telah dilakukan untuk mendisinfeksi semua mesinnya di pabrik.

Penarikan tersebut memperluas ketakutan kesehatan yang dimulai pada awal Desember setelah 20 anak di Perancis berusia di bawah enam tahun jatuh sakit.

Bakteri salmonella dapat menyebabkan keracunan makanan dan gejala termasuk diare, kram perut dan muntah. Penyakitnya, yang disebabkan oleh bakteri usus dari hewan ternak, sangat berbahaya bagi bayi dan manula karena risiko dehidrasi.

Ini bukan pertama kalinya industri susu formula bayi diguncang oleh masalah kesehatan.

Enam bayi meninggal dan sekitar 300.000 lainnya jatuh sakit pada tahun 2008 setelah produsen China menambahkan melamin kimia industri ke produk susu bayi mereka.

Advertisement